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ピロリン酸二水素二ナトリウム (SAPP) , E450

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その他の条件: 仕様書:有 、包装:有 、梱包:要望に応ず 、製品写真:有 、サンプル提供:有

頻出用語解説

  • タイプ: 製品販売
  • 製品名: ピロリン酸二水素二ナトリウム (SAPP) , E450
  • 生産地: 中国大陸 浙江省

ピロリン酸二水素ナトリウムは、ピロリン酸の4個の酸基のうち2個がナトリウムで中和されたものであり、白色の粉末になっている。ピロリン酸塩の中では、比較的よく使用されるものであり、かんすい、膨張剤の成分として、また、食品のpH調整の目的や、プロセスチーズ等における乳化塩として使用される。

物理化特性:

化学名称：Disodium pytophosphate

分子式: H2Na2O7P2

分子量：3221.94

外観：白い粉末

貯蔵：日陰の涼しく乾燥なところにお保存ください。

有効期限：12ヶ月(密封)。

包装：25kg入り紙袋

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